サイフォンコーヒー

殆ど流通に乗らない、稀少豆を独自のルートで調達しています。
乗鞍高原の美味しい水とのコラボレーションから生まれる、
とてもスペシャルなコーヒーです。420円/１人前

コーヒーカップで味が変わる？

カップの厚みで、コーヒーの味が変わります。厚手のカップは
深煎りに合います。ウインズのコーヒーは超浅煎りの為、薄手のカップ
がぴったり。フィッツ＆フロイ社の社長がウインズのために
製作してくれた貴重なオリジナルカップです。